Resep Madu Mongso khas Jawa Timur
Bahan
- 300 gram tape ketan hitam
- 100 gram gula pasir
- 300 ml santan kental
- Garam secukupnya
- Kertas minyak untuk membungkus
Cara Membuat
- Masak gula, santan, tape, dan garam hingga kental dan kalis. Angkat
- Ambil satu sendok makan adonan kemudian bungkus dengan kertas minyak yang sudah diolesi minyak.
- Simpan dalam toples. Hidangkan