Resep Daging Sukiyaki Bumbu Parape
Bahan
- 350 gram daging sukiyaki, iris masing-masing 2 bagian memanjang
- ½ sendok teh garam
- 2 sendok teh air asam jawa
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica bubuk
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
- 4 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Lumuri daging dengan garam dan air asam lalu dibiarkan 30 menit.
- Goreng daging sebentar lalu angkat.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daging, kecap, garam, merica. Masak sampai bumbu meresap.
Resep sebelumnya — Kering Udang telur Puyuh
Bumbu Halus
Cara Membuat