Resep Puding Karamel Rumahan
Bahan
- 1750 ml santan
- 3 pak agar-agar putih
- 200 gram gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- ½ sendok teh garam
- 400 gram tape ketan hitam
Resep sebelumnya — Puding Tiga Lapis
Bahan Vla
- 250 ml santan
- 75 gram gula pasir
- 3 sendok makan tepung maizena
- ¼ sendok teh vanili
Cara Membuat
- Rebus santan, agar-agar, gula pasir, pandan, garam, dan tape ketan sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam loyang tulban dan dinginkan.
- Campur bahan vla lalu masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat lalu dinginkan.