Resep Membuat Sirloin Saus Kecap

Bahan

• 400 gram gluten basah
• 1 sendok teh wijen hitam
• 1 sendok teh garam
• 2 buah cetakan oval





Bahan saus

• 2 sendok makan kecap asin
• 2 sendok makan kecap manis
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 50 ml air
• 1 cm kayumanis
• ¼ buah pekak, dihaluskan
• 1 cm lengkuas, dihaluskan
• ¼ sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan m inyak goreng
• 1 sendok teh minyak wijen

Cara Membuat

• Campur gluten basah dengan wijen, garam lalu cetak dalam cetakan oval. Kukus sampai matang lalu goreng.
• Campur dan masak bahan saus sampai kental lalu sajikan hangat dengan steak.

>> baca juga Resep Iga Bakar Oriental





• Tweet
• Facebook
• LinkedIn
• Tumblr
• Stumble
• Digg
• Delicious