Resep Kue Moka Mentega

Bahan

  • 150 gram mentega
  • 50 gram gula halus
  • 50 gram krim kental
  • 150 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan cokelat bubuk
  • 2 sendok makan maizena

Resep sebelumnya

Bahan glasur

  • 50 gram mentega
  • 50 gram gula halus
  • 1 sendok teh cokelat bubuk

Cara Membuat

  • Kocok mentega, gula halus, dan krim kental sampai lembut. Ayakkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan maizena diatas adonan. Aduk rata.
  • Tipiskan adonan diatas kertas lalu cetak. Masukkan dalam freexer biarkan membeku. Setelah cukup beku, keluarkan adonan. Lepaskan dari kertasnya dan tata diatas cetakan kue kering. Oven sampai matang.
  • Setelah kue dingin buat bahan glasur.
  • Kocok mentega dan gula halus sampai lembut, masukkan cokelat bubuk. Aduk rata. Ambil kue lalu oles dengan glasur tempel dengan biskuit yang lain.

Bima

Professional wedding photographer and blogger since 2010 who put a concern to write a story about photography, traveling, culinary, and hospitality services

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *