Resep Ca Sayuran Praktis
Bahan
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- ½ bawang bombay, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 150 gram daging has, potong-potong
- 150 gram wortel, iris korek api
- 150 gram rebungm potong-potong korek api, rebus sampai hilang baunya
- 150 gram jamur hioko, potong-potong
- 100 gram taoge
- 1 sendok teh saus maggi
- 1 sendok teh kecap asin
- ½ sendok teh minyak wijen
- Garam dan gula secukupnya
- Merica secukupnya
- 200 ml air
Cara Membuat
- Ranaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan daging. Aduk sampai daging setengah matang.
- Masukkan wortel dan rebung. Aduk-aduk lalu tuangkan saus maggi, kecap asin, minyak wijen, garam, gula dan merica.
- Tambahkan jamur, taoge. Tuangkan air. Setelah layu dan daging matang, angkat dan sajikan segera
