Resep Bikin Sagu Gula khas Melaka

Bahan

  • 500 ml air
  • 100 gram sagu mutiara
  • ½ putih telur
  • Vanili
  • 2 sendok makan rhum (kalau suka)
  • Pewarna merah muda
  • 1 sendok makan gula pasir

Saus

  • 60 ml santan kental
  • 20 gram gula pasir

Cara Membuat



  • Didihkan air. Rebus sagu sampai matang. Sementara itu kocok putih telur , vanili dan pewarna sampai berbusa. Tambahkan gula. Kocok sampai kaku. Masukkan sagu mutiara dan rhum. Aduk rata. Masukkan ke cetakan.
  • Rebus santan dan gula sampai mendidih. Sajikan sagu melaka dengan saus santan

>> baca juga cara membuat crepe kelapa muda

Bima

Professional wedding photographer and blogger since 2010 who put a concern to write a story about photography, traveling, culinary, and hospitality services

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *