Cara Masak Bebek Goreng Biar Tidak Amis
Bahan
- 1 ekor bebek, potong 10 bagian
- Minyak untuk menggoreng
- Air secukupnya
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- ½ sendok makan ketumbar sangrai
- 2 cm jahe
- Garam secukupnya
- Sambal dan lalapan
- Campur bebek bersama bumbu halus dan air. Ungkep dengan api kecil hingga daging bebek empuk.
- Goreng hingga kecoklatan. Angkat.
- Hidangkan bebek goreng bersama sambal dan lalapan
Bumbu halus
Pelengkap
Cara Membuat