Cara Bikin Crepe Kelapa Muda Sederhana
Bahan Kulit
- 3 butir telur
- 200 ml air
- 1 sendok makan gula
- 125 gram tepung terigu
- Garam secukupnya
Isi
- 100 gram gula pasir
- 1 kuning telur
- 40 gram maizena
- 350 ml susu
- 100 gram kelapa muda, serut
Cara Membuat
- Campur semua bahan kulit aduk sampai licin. Buat dadar, tipis, dan sisihkan.
- Rebus semua bahan isi sampai kental lalu dinginkan. Isikan ke dalam dadar dan lipat segitiga