Famous Dessert di Hongkong
Dessert artinya adalah hidangan untuk penutup makan malam, menurut wikipedia awalnya dessert diambil dari bahasa perancis kuno desservir yang artinya membersihkan meja, hingga saat ini kata tersebut sering digunakan secara internasional untuk mengartikan sebagai hidangan penutup. Biasanya makanan khas Hongkong yang digunakan sebagai dessert adalah sajian ringan dan berasa manis. Jadi misal kita habis makan yang berat-berat seperti steak daging, sate kambing nah biar baunya ga ngikut terus dan perut bisa kerasa ringan kita perlu makan dessert ini. Untuk orang Indonesia memang bisa dibilang jarang untuk makan dessert tiap makan malam kecuali jamuan di hotel atau restoran-restoran mewah yang lengkap dari apetizer hingga dessert.
Kebetulan kita punya teman asli orang Hongkong sehingga kita tahu bahwa orang-orang hongkong ini doyan banget makan dessert ke rumah makan yang memang khusus menghidangkan aneka dessert. Jadi dari tempat makan malam biasanya mereka pindah saat akan makan dessert. Asik yaa…
Ada 2 resto dessert yang terkenal di Hongkong yang pertama adalah Hui Lau Shan dan yang kedua adalah Lucky Dessert. Pertama kami ke hongkong dulu taunya cuma Hui Lau Shan, setelah beberapa kali ke Hongkong baru tahu kalau yang asli sering dikunjungi orang-orang Hongkong adalah Lucky Dessert. Hui Lau Shan lebih banyak turisnya. Memang secara tampilan menu dan tempatnya lebih menarik Hui Lau Shan cuma rasanya kalau menurut saya enak Lucky Dessert :p yummyyy…… Nah sekarang saya akan bahas satu per satu tempat dessert ini.
1. HUI LAU SHAN Healthy Dessert
Hui Lau Shan adalah tempat dessert yang sudah ada sejak tahun 1960an. Menurut wikipedia awalnya tempat tersebut adalah toko obat herbal yang menyediakan makanan dan teh, setelah bertambah besar dan berkembang tempat tersebut berubah menjadi lebih modern dan kini justru terkenal sebagai Hui Lau Shan yang menyediakan dessert dan snack. Tetap bahan-bahan utama dari Hui Lau Shan adalah buah-buahan, yang paling dominan adalah mangga jadi meskipun dessert tetep dessert yang sehat. Saat saya kesana terbukti aneka hidangan dessert tersedia dengan bahan mangga dari puding mangga, bubur mangga, juice mangga, mochi mangga dan masih banyak lainnya. Enak dan kecut kecut gimana gitu kalau saya sih kurang suka cuma ya namanya sudah sampai Hongkong makanan ini juga mesti dicoba :). Ini beberapa menu yang kami coba di Hui Lau Shan:
Ini juga ada menu barunya Hui Lau Shan, kelihatannya seger banget. Coconut Dessert:
Hampir disetiap sudut kota hongkong kita bisa menemukan tempat ini. Berikut beberapa alamatnya:
- Causeway, Shop 3, Yee Wo Street, Ground Floor,2-6
- Wanchai, Shop No. 163 D Hennessy Road
- North Point, Shop 2, 425-431 King’s Road underground peace building
Untuk melihat menu dan alamat lebih lengkap bisa langsung masuk ke web Hui Lau Shan disini
2. Lucky Dessert
Lucky Dessert adalah tempat makan dessert dengan berbagai macam menu. Dibandingkan dengan Hui Lau San, Lucky Dessert lebih bervariatif. Memang tempatnya tidak semenarik Hui Lau San, cuma masalah rasa saya acungi jempol. Tempatnya cenderung tua, style tua maksudnya hihihi… yang datang kesini juga mayoritas orang Hong Kong. Menu-menunya diantaranya ada mochi mangga, pancake durian, chocolate lava ice cream, dan berbagai macam sweet soup alias jenang-jenang ala Hongkong. Cabang dari Lucky Dessert juga ga kalah dengan Hui Lau San. Ditempat keramaian Hongkong mayoritas kita bisa mengunjungi Lucky Dessert. Berikut beberapa tempatnya:
– Shop 7-9, G/F, 482 Jaffe Road,Causeway Bay
– G/F., 92 – 93 Sham Tseng Tsuen, Sham Tseng
– Shop 8, G/F., Bcc Building, 25-31 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui
– G/F, 25-27 Soy Street, Mong Kok
Berikut beberapa menu yang kemarin sempat kami coba..yumm
dan yang ini foto lucky dessert tampak depan
Nah..jangan lupa mampir kalau lagi di Hongkong..selamat jalan-jalan 😉
