Rosso Vivo Dine & Lounge Bali

Rosso Vivo Dine & Lounge Bali adalah restoran yang menyuguhkan masakan citarasa bintang 5 dengan berbagai macam pilihan western cuisine yang menarik. Berada di tengah keramaian Pantai Kuta Bali membuat tempat ini selalu ramai oleh pengunjung yang kebanyakan orang asing, mereka bisa duduk – duduk santai dan menikmati hidangan makan malam dengan sebotol wine di atas meja. Jika anda berkunjung pada saat musim liburan tiba, bisa jadi anda merasa asing di negeri sendiri karena dari 100 pengunjung mungkin hanya ada 2 orang Indonesia termasuk anda yang ada di dalam restoran ini, wow….mengesankan !!!

Rosso Vivo Dine & Lounge Bali Jalan Pantai Kuta, Kuta, Bali, Indonesia +62.361.751961

Rosso Vivo buka setiap hari dan siap melayani anda dengan berbagai pilihan menu untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Tampilan restoran yang menarik kolaborasi desain Bali minimalis dengan sentuhan Eropa modern untuk interior serta lampu – lampu artifisial tentunya membuat tempat ini akan lebih menarik jika dikunjungi pada malam hari. Khusus pada pukul 5 sore hingga 7 malam pengunjung bisa mendapatkan penawaran spesial untuk sunset grill dan cocktail dalam promo happy hour.

Kesan awal ketika berkunjung ke tempat ini jangan kaget kalau anda terkesan tidak dilayani karena tamu bule “biasanya” jadi prioritas, saran saya selalu tampil percaya diri dan “berlagak” anda punya cukup uang untuk menghabiskan semua stok makanan di pantry mereka. Ya….memang terdengar konyol tapi itulah kenyataan yang didapat ketika masuk ke beberapa restoran mewah di Bali entahlah mungkin juga tidak semua. Sebaiknya anda siapkan uang antara Rp. 150.000,- hingga Rp. 200.000,- tiap orang jika mau menikmati hidangan yang lumayan lengkap, itu bisa dimulai dari appetizer, main course, dan dessert, but why not?? toh juga tidak tiap hari kita makan dengan harga itu, pengalaman buat saya penting dan itulah inti dari setiap perjalanan yang saya lakukan.

Sudah menjadi kebahagiaan saya ketika bisa melihat langsung cara pembuatan menu – menu yang saya pesan, karena tidak bisa masuk ke dapurnya paling tidak saya bisa duduk di bar tempat dimana minuman saya dibuat. Finally, setelah saya ajak ngobrol ternyata para pramusaji di Rosso Vivo sangat ramah bahkan ketika saya menanyakan banyak hal tentang tempat wisata di Bali mereka bisa menyodorkan majalan wisata serta bercerita dari A sampai Z tentang potensi yang Bali punya. Sambil menunggu pesanan saya jadi para pramusaji menyuguhkan kacang dalam piring kecil untuk teman menunggu hidangan.

• Menu hidangan utama : Aussie Beef Burger (bell pepper, onion, eggs, and bacon optional)

Untuk sebuah hidangan utama makanan ini sangat mengenyangkan, terdiri dari salad sayuran segar organik yang terdiri dari selada, bayam merah, irisan wortel, paprika, dan olive oil kemudian kentang goreng, dan tentu saja burger dengan patties terbuat dari olahan daging sapi import australia dengan tebal hampir 1 cm.

• minuman Coffe Latte Ice

Campuran dari kopi dan susu yang sempurna dipadu dengan es membuat minuman ini cocok untuk melegakan tenggorokan.

• Hidangan penutup Granita al Limone e Basilico con Lamponi e Fragole (lime and basil granite, fresh berries, basil candied)

Hidangan penutup ini sangat sempurna bagi saya, disaat saya merasa cukup kenyang setelah makan burger, serutan es yang dilumuri dengan air jeruk lemon segar dilengkapi buah strawberry, dan cranberry membuat perut ini jadi nyaman kembali. Hiasan berupa cairan gula yang dibekukan berbentuk spiral juga terkesan menarik sehingga membuat makan malam kali ini jadi lebih asik.

Silahkan berkunjung dan menikmati berbagai macam hidangan di Rosso Vivo Dine & Lounge Bali, semoga tulisan ini menjadi referensi yang jelas untuk teman – teman semua.