Resep Membuat Sate Lilit khas Bali

Bahan

  • 500 gram daging sapi has dalam potong 2×2 cm
  • Tusuk sate
  • 1 tangkai serai dimemarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sendok makan minyak goreng

Resep sebelumnya — Cara memasak daging sukiyaki




Bumbu halus

  • 3 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 3 cm kencur
  • 3 cm lengkuas
  • 3 butir kemiri
  • 3 cm kunyit
  • 1 sendok teh gula merah
  • 2 sendok teh garam
  • 10 buah cabai rawit

Cara Membuat

  • Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum. Masukkan daging dan aduk hingga berubah warna dan air dagingnya mengering. Angkat.
  • Setelah dingin, masukkan daging dalam tusuk sate. Bakar sampai matang.

Bima

Professional wedding photographer and blogger since 2010 who put a concern to write a story about photography, traveling, culinary, and hospitality services

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *